Вкусная пицца из картофеля на сковороде от красавицы Alina FooDee: простой и быстрый рецепт вашего ужина на сегодня.

Молодая украинская хозяечка Алина, рецепты которой нравятся миллионам ее подписчиков, продолжает радовать их рецептами простых блюд, которые можно приготовить без лишних усилий.

Они наверняка придутся по вкусу тем украинкам, у которых на приготовление ужина из-за постоянных отключений света остаются какие-то полчаса.

Ее новый вариант быстрого ужина понравится и взрослым, и детям, ведь будем готовить картофельную пиццу!

Естественно, ингридиенты для этого блюда максимально простые и знакомые: 3 картофелины общим весом около 400 г, 1 яйцо, 0,5 чайной ложки соли, черный перец по вкусу и нарубленная зелень, а также растительное масло для жарки.

Этапы приготовления

Картофель натираем на терке, отжимаем, добавляем сырое яйцо, специи и зелень.

Разравниваем массу по разогретой сковороде, обжариваем под крышкой в течение 10 минут.

Переворачиваем на другую сторону с помощью тарелки и снова возвращаем на средний огонь.

Нарезаем начинку — колбасу, бекон и т. д. (суммарно 60−80 г), натираем небольшой кусочек сыра (60 г).

Смазываем картофельную основу кетчупом или майонезом, посыпаем сыром, выкладываем начинку, украшаем нарезанным луком и оливками.

Еще 10 минут под крышкой и готово!

Обратите внимание также на вариант сытного обеда от Alina FooDee с грибами и куриным филе.

3560

Читайте нас в Facebook