Больше 50 гривен за капусту и свыше 30 за картофель и морковь: сколько придется отдать за овощи в марте

Февраль стал месяцем заметного роста на такие овощи, как капуста и морковь, чья цена в конце месяца выросла в среднем на 2−4 гривны за килограмм. И в марте оба овоща продолжат дорожать на 2−3%, также к ним присоединится картофель.

Об этом сообщает главный научный сотрудник отдела аграрного рынка и международной интеграции Национального научного центра «Институт аграрной экономики» Инна Сало. По ее словам рост цен на овощи в марте будет вызван «сезонным» фактором и составит до 5% в зависимости от конкретного овоща.

Так, на динамику цен на овощные оказывают существенное влияние сезонные колебания, оперативность и объемы поставок, стоимость хранения и транспортировки, повышенные тарифы на электроэнергию для промышленных производителей, цены на топливо. Следовательно, по ее словам, в марте 2025 года ожидается незначительное сезонное удорожание овощей — до 5%.

«Прежде всего, из-за потери качественных показателей, связанных преимущественно со сложностями хранения, наиболее заметно могут вырасти цены на капусту белокочанную — до 52,5 грн/кг (+2%), а также на морковь — до 36 грн/кг (+2,6%). Цена на лук репчатый, при достаточном уровне предложения, будет оставаться практически устойчивой — до 16 грн/кг», — назвала Инна Сало основных «фаворитов» на рост цен в марте.

Впрочем, по прогнозам других экспертов, в марте могут существенно подешеветь молоко и молочные продукты.

196

Читайте нас в Facebook