Цена хлеба в Украине: эксперты прогнозируют новую волну подорожания из-за роста себестоимости
Буквально в феврале сообщалось о планируемом росте цен на хлеб, и как оказалось это только начало. Так, очередное подорожание случится уже в апреле и составит примерно 5%.
Об этом Delo.ua сообщил первый вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей (ВАП) Александр Тараненко. По его словам, причина подорожания — рост цен на горючее, логистику и сырье.
В то же время эксперт подчеркнул, что подорожание будет постепенным и умеренным, так как производители учитывают сложную финансовую ситуацию потребителей и собственную социальную ответственность хлебозаводов. Правда, при этом отмечалось, что в ближайшие месяцы возможен еще рост цен на хлеб на 5%.
Александр Тараненко объяснил это не только подорожанием горючего, но и о ростом стоимости сырья и логистики, например, дорожает транспортировка муки, что оказывает непосредственное влияние на ее цену. На 30% за 2−3 месяца выросла цена на упаковку и учитывая, что сейчас почти весь хлеб продается в упаковке, это также повышает себестоимость продукта. Только на топливо средний хлебозавод в марте стал тратить более чем на 1 млн грн больше по сравнению с предыдущим месяцем.
Поскольку, по данным портала «Минфин», хлеб в Украине стоит от 34 грн за 450-граммовый батон до 52 грн за 300-граммову буханку бородинского хлеба, рост в 5% может составить 1,5−2 грн, и цена вырастет до 35 и 55 грн соответственно.
Ранее прогнозировали рост цен на продукты питания в Украине в 2026-м году на 9,2%, но из-за войны с Ираном цены растут значительно быстрее.
147Читайте нас в Facebook