В николаеве от отравления бледной поганкой на этой неделе скончались мать и сын, а в луганске умерла 8-летняя девочка
Только в Луганской области с диагнозом отравление дикорастущими грибами были госпитализированы 32 человека, 9 из них -- дети. 8-летнюю девочку спасти не удалось. В Николаеве с диагнозом отравление грибами в больницу попала целая семья -- мать 45-ти лет и сыновья 26-ти и 22-ти лет. Мать и старший сын скончались, а у младшего есть шанс выжить.
-- Эти люди отравились бледными поганками, которые приняли за сыроежки, -- говорит исполняющая обязанности заведующей токсикологическим отделением Больницы скорой помощи города Николаева Людмила Влащенко. -- Грибы они ели вечером 17 июля. Причем для матери и старшего сына «сыроежки» были закуской, младший сын алкоголь не употреблял. Утром восемнадцатого мужчина отправился на работу, по дороге ему стало плохо, и приятель, к которому он зашел, заставил его промыть желудок и обратиться к врачу. Остальные члены семьи были госпитализированы в Больницу скорой помощи 20 июня. У младшего сына есть шанс выжить. Бледная поганка -- очень токсичный гриб. И спасти людей можно, только если они поступили в первые часы после отравления. Поэтому, если после употребления грибов вы почувствовали себя плохо, немедленно вызывайте «скорую». До приезда врачей нужно промыть желудок, сделать очистительную клизму, принять активированный уголь, пострадавшего необходимо уложить в постель, к ногам и животу приложить грелки. Алкогольные напитки категорически противопоказаны!
-- В этом году в Николаевской области это первое отравление грибами, -- рассказывает главный государственный санитарный врач области Владимир Клочко. -- Молодые сыроежки и бледную поганку легко перепутать, ведь у них нет отличительных признаков. У зрелой бледной поганки -- воротничок на ножке и утолщение у корня. Мы настоятельно рекомендуем: не ешьте дикорастущие грибы, не покупайте их на стихийных рынках!
Причиной отравления могут стать и вполне съедобные грибы, собранные в лесополосе на обочине шоссе, возле полей, обработанных пестицидами. Грибы всасывают весь букет вредных веществ.
Ни в коем случае не давайте грибы детям до семи лет. Это тяжелая пища. Даже здоровому взрослому человеку можно съедать не более ста граммов в день.
Помните, что традиционным методам проверки грибов доверять не стоит. Многие ошибочно считают, что:
лишь у хороших грибов приятный запах. Однако аромат у бледной поганки такой же, как у шампиньона;
грибы, которые попробовали какие-либо лесные обитатели, съедобны. На самом деле улитки едят и съедобные, и ядовитые грибы;
луковица буреет только в бульоне, где есть ядовитые экземпляры. Это не так: луковица может потемнеть в съедобном отваре и остаться светлой в свежеприготовленной отраве.
Читайте нас в Facebook
