Изобретательные рыночные торговцы могут не только подсунуть покупателю тушку пиленгаса вместо белого амура, но и заметно «увеличить» вес товара с помощью намагниченного ножа
Тем, кто не знаком с миром торговли и ходит в магазины и на рынки исключительно за покупками, знание приемов «работы» нечистых на руку продавцов не только поможет сохранить свои кошельки и нервы в целости и сохранности, но и нанесет серьезный ущерб бюджету мошенников.
Существует множество приемов, с помощью которых продавцы обманывают покупателей: обсчет, обвес, обмер, недолив, использование «антикварных» весов и безменов, просверливание гирь. С каждым годом торговцы оттачивают и совершенствуют свои методики. Даже появившиеся почти у всех калькуляторы и электронные весы не только не мешают, но даже способствуют развитию «науки об обмане клиента».
В рыбном фарше могут оказаться отруби и красители
О тонкостях и сложностях работы продавца обыкновенного киевского базарчика мне по секрету рассказал рыночный «авторитет» Сергей (имя изменено) -- бывший продавец мяса, рыбы, экзотических фруктов и канцтоваров на одном прилавке. Сейчас он занимает загадочную должность -- организатора работы стихийного рынка.
-- Вы только имейте в виду, что я не про себя говорить буду. Мало ли кто прочтет, -- осторожничал Сергей. -- А вот про соседей -- это можно. У нас тут у каждого свой метод. Вот, например, у продавщицы Алки любят брать кильку пряного посола -- говорят, самая вкусная на базаре. А взвешивает-то Алка рыбу в миске и, когда в пакетик кильку перекладывает, несколько рыбешек обратно в бочку успевает бросить. Уже какая-то копейка в семью. Вот еще один фокус. Пиленгасу отрезают голову и продают тушки как белый амур. Между прочим, белый амур стоит в три раза дороже. А еще есть тут одна женщина, которая фаршем торгует. Она этот фарш сначала дома размораживает, смешивает пополам с отрубями, а потом снова замораживает, да еще и подкрашивает чем-то -- покупателям кажется, что он самый настоящий.
-- А как же проверяющие? Ведь наверняка рыночная торговля находится под пристальным вниманием соответствующих органов.
-- Проверяющие, конечно, проверяют. Но ведь они тоже люди. Их гастрономические и финансовые интересы нам хорошо известны. А если с проверкой приходят новенькие, то мы об этом заранее узнаем. Продавцы успевают подготовиться: поменять гири, подправить весы, убрать ценники с надписью «белый амур» и поставить «пиленгас».
-- А что торговцы делают с весами и гирями?
-- Многие устанавливают весы так, чтобы стрелочка на 5--10 граммов отклонялась от нуля. Это, конечно, большого навара не приносит. Неустойчивый стол под весами добавит еще несколько десятков граммов. Кое-кто прикрепляет снизу к чаше весов магнит, к электронным -- с тыльной стороны. Некоторые продавцы кладут рядом с весами пачку от сигарет с сильным магнитом внутри или большой намагниченный нож. В общем, на каждой покупке умудряются обвешивать на 50--70 граммов.
-- Помните, в каком-то старом фильме продавец привязывал к чаше весов веревочку и в нужный момент тянул ее вниз?
-- Это все сказки. Такое только в кино могут показывать. У нас самые рисковые под чашу весов кусок свинца подкладывают, а если весы электронные, то магнитик крепят рядом со стрелкой. Тут главное -- быстрота рук. Ну а про безмены и говорить нечего. Похоже, их делают уже с таким расчетом, чтобы продавец с голоду не умер. Все безмены, что у меня были, даже подкручивать не приходилось -- они и так обвешивают.
Пока покупатель сообразит, сколько стоят 326 г товара по 9 гривен 36 копеек, продавец успеет и обсчитать, и упаковать, и попрощаться
-- А калькуляторы не мешают продавцу «наказывать» клиентов?
-- Даже помогают. Это вообще проще простого. Покупатель же не видит, на какие кнопочки продавец быстренько нажимает. Раз, два -- и стоимость товара уже на 40--60 копеек выше. Так обычно обманывают, когда покупают одновременно несколько разных наименований товара. Еще удобнее, если цена не круглая. Некоторые даже специально ставят цену ниже, чем на соседнем прилавке: не 9 грн. 50 коп. , а 9 грн. 36 коп. Пока покупатель соображает, сколько же будет стоить 326 г товара, продавец успевает и обсчитать, и упаковать, и ласково попрощаться. Выходит, что те, у кого товар дешевле, еще больше себе в карман кладут.
-- Есть еще какие-то способы обмана покупателей?
-- Полно. Правда, ими уже не похвастаешься, слишком они старые и известные. Но все еще используются.
Например, продавец кладет на весы больше товара, чем просил покупатель, и отрезает (или отсыпает) лишнее, придерживая чашу весов пальцем. Или еще способ: быстро и резко бросить товар на весы и тут же снять, не дожидаясь, пока стрелка остановится. В этот момент нужно отвлечь покупателя разговором. Сейчас ведь вон какой покупатель пошел -- все знает. Правда, встречаются еще лохи, которые, видя лишь только шкалы весов, верят продавцу на слово. Некоторые торговцы работают по старинке -- подпиливают гири, но это очень рискованно. Очень распространен и такой способ: смешивается разносортный товар и продается по цене первого сорта. Обычно так поступают с развесной гречкой, рисом, сахаром, мукой. Причем этим грешат не только рыночные продавцы, но магазинные. Знаю также, что на хлебокомбинатах и в магазинах черствый хлеб упаковывают в полиэтилен, и он становиться более влажным и мягким. Еще и деньги берут за упаковку.
Ну а о продаже замороженного мяса, рыбы или птицы пополам со льдом все знают. Тут с килограмма товара получается не меньше 30--50 граммов льда.
-- Сколько же продавец «зарабатывает» в удачный день?
-- Запросто -- гривен 20, а если в выходные или предпраздничные дни хорошо постараться, то и полтинник можно отхватить.
Не покупайте заранее расфасованные в пакеты овощи: на дне обязательно окажется товар более низкого качества
Несмотря на то, что не каждый из нас, покупателей, имеет прибор для проверки весов и носит с собой откалиброванные гири, обмана и обвеса можно избежать и защитить свои кровно заработанные от настойчивых посягательств недобросовестных продавцов.
* Ни на мгновение не спускайте глаз с продавца и не оставляйте без внимания весы. Если во время похода на рынок ваши мысли заняты чем-то другим, вас наверняка обвесят.
* Дожидайтесь, пока стрелка на шкале остановится, а цифры на электронных весах перестанут мигать.
* Не покупайте заранее расфасованные в пакеты овощи: на дне обязательно окажется второсортица.
* Отправляясь на рынок, вооружитесь калькулятором и безменом и демонстративно держите их в руках.
* Следует иметь в виду, что добросовестный продавец не будет скрывать своих данных и бумаг на продаваемый товар.
* Если мошенникам все же удалось вас обмануть и теперь вы жаждете справедливости, то лучше всего немедленно обратиться в милицию или в органы, занимающиеся защитой прав потребителей (телефон горячей линии Главного киевского управления по делам защиты прав потребителей 417-23-01). При подаче заявления учтите, что любые детали и показания свидетелей существенно облегчат работу проверяющих и карающих органов.
Читайте нас в Facebook
