Какие сладости полезны?
Конечно, понятно, что сладкое сладкому — рознь. Правда, не все знают, что полный отказ от него может быть опасным для здоровья, в первую очередь, психического. Многочисленные исследования доказывают, что люди, не получающие достаточного количества сахара, очень часто подвержены тяжелым формам депрессии.
По мнению врачей, «безвредными» можно считать следующие сладости:
Мед. В нем содержится около 70 полезных веществ, в том числе витамины В2, РР, С, В6, пантотеновая кислота, витамин Н, фолиевая кислота, витамины К и Е, кальций, натрий, магний, железо, йод. Ферменты, содержащиеся в меде, повышают аппетит, улучшают пищеварение, помогают при простудах и бессоннице, обладает антимикробными свойствами. Полезно съедать в день до 2 ст. ложек меда.
Сухофрукты. Они также содержат ряд минеральных веществ — кальций, магний, натрий, железо, а потому полезны для сердца. Кроме этого, легко утоляют чувство голода. Курага укрепляет сердечнососудистую систему, помогает сжигать лишний жир, регулирует работу кишечника. Инжир полезен при бронхиальной астме, кашле, а также болях в груди.
Чернослив снимает усталость, помогает работе кишечника, улучшает состояние кожи. Финики обеспечивают заряд энергии и бодрости, повышают работоспособность. В день полезно съедать 30 г сухофруктов.
Мармелад. В нем содержатся пектины, которые снижают уровень холестерина в крови, улучшают работу желудка, выводят токсины из организма. Кроме того, специалисты британского Института изучения продуктов в Норвиче утверждают, что пектин тормозит развитие раковых клеток. Полезная «доза» мармелада« —
Пастила и зефир. Пектиновый запас есть также в пастиле и зефире. Их употребление очень полезно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в частности при гастрите. Эти сладости благоприятно влияет на структуру ногтей, волос, крепость суставов. Полезно ежедневно съедать до 30 г в день.
Шоколад. Полезен только черный шоколад. Он помогает регулировать артериальное давление при гипотонии, укрепляет сердце и сосуды, помогает справиться со стрессом и спасает от сезонной депрессии. В день можно съедать до 30 г шоколада — 1/4 часть стандартной плитки.
Лучше всего есть сладости в первой половине дня. Особенно если вы на диете. Таким образом, уменьшается вероятность того, что вы от них поправитесь. Но, бывает, что сладенького хочется и во второй половине дня. Это вполне объяснимо: с 16.00 до 18.00 в организме падает уровень глюкозы в крови. Если вы ведете здоровый образ жизни, у вас полноценное питание, достаточно физических нагрузок, тогда сладкое и после обеда вам не навредит.
Врачи рекомендуют вообще не есть сладкое после 18 часов вечера. Известно, что употребление большого количества выпечки заставляет поджелудочную железу усиленно вырабатывать инсулин. А это, согласно результатам исследований американских медиков, может спровоцировать рак кишечника. Этих проблем можно избежать, если вы будете употреблять только «полезные» сладости.
1414Читайте нас у Facebook
