Григорій Герман розповів, як приготувати коржі для Тако: простий рецепт
Ведучий програми «Ранок з Україною» Григорій Герман, який недавно поділився рецептом улюбленого літнього супу, розповів, як приготувати коржі для Тако.
Тако — сандвіч напівзакритого типу, згорнутий у трубочку коржик, всередині якого м'ясо, сир, зелень, цибуля, перець. До складу входять приправи й соуси.
Коржі для Тако
Інгредієнти
Борошно пшеничне — 250 г
Масло або смалець -75 г
Вода -125 мл
Сіль -1 чайна ложкаПриготування
Змішати всі інгредієнти.
Замісити тісто до міцної грудки.
Запакувати його в плівку та дати постояти хвилин 20−30.
Відщипувати кульки, розкачати їх качалкою до товщини менш як 1 мм.
Обсмажити на сухій сковороді.
Готові коржі злегка змащувати маслом.
⠀
На думку Германа, Тако — це шалено смачно і дуже зручно.
Нагадаємо, шеф-кухар Євген Клопотенко недавно поділився рецептом бургера з рибою.
Фото Instagram / german_greg_tv
1032Читайте нас у Facebook
