«Паляниця» — не тільки слово для перевірки окупантів: Костянтин Грубич та Лілія Цвіт розповіли про смачні ласощі воєнних часів

У наші дні слово «паляниця» стало надзвичайно популярним як слово-пароль, яке не під силу вимовити представникам «руського міру».

Але журналіст Костянтин Грубич вирішив нагадати українцям про те, що паляниця може бути відмінним десертом у важкі часи.

Про це він написав у своєму Instagram.

Телеведучий зізнався, що давно не їв хліба, проте війна внесла корективи в його меню, за що Костянтин попросив вибачення у дієтолога Наталії Самойленко. Але в нинішні складні часи, за його словами, кращими ласощами стає свіжоспечений домашній хліб, яким журналістів «1+1» потішила єдина майстер-гример, що залишилася на каналі.

«Смакота неймовірна! Та ще й з медом, від якого теж відмовився з 1 листопада минулого року на вимогу лікаря», — оцінив смак Грубич.

У коментарях фоловери підтримали Грубича, причому однією з перших це зробила та сама дієтологиня, яка раніше забороняла телеведучому зловживати медом.

Про те, як правильно готувати паляницю, напередодні розповіла популярний блогер Лілія Цвіт.

ІНГРЕДІЄНТИ НА 5 шт., діаметром 15 см
кефір — 2 ст. (500 мл)
цукор — 1 ст.
сіль — 1 ч. л.
спеції — за бажанням
сода — 1 ч. л з верхом
оцет — 1 ст.
борошно — 800 г (~24 ст.л.).

Нагадаємо, раніше блогер Лілія Цвіт склала чек-лист простих, але водночас ситних та смачних страв, які можна приготувати бійцям на фронт. У переліку опинилися яворівський пиріг, хрустики на кефірі, пиріжки з капустою, чебуреки (з м'ясом і не тільки) і нарешті той самий найпростіший, проте домашній хліб.

1206

Читайте нас у Facebook