Українська фудблогерка Христина Хрін, яка раніше поділилася рецептом мармурового кексу з простих інгредієнтів, напередодні Великодня порадила черговий рецепт святкової випічки. Цього разу це вінок-плетінка. Тісто тут ніжне і пухке, а начинка додає свою «родзинку».
ВІДЕО ДНЯ
Складові:
борошно пшеничне 500 г
тепле молоко 250 мл
цукор 70 г
1 яйце
сухі дріжджі -10 г
м'яке вершкове масло 50 г
сіль, ванільний цукор за смаком
цедра апельсина 1,5 ч. л
сік апельсина 30 мл
рослинна олія 20 мл
Начинка:
масло вершкове м'яке 60 г
цукор 50 г
кориця 1,5 ч. л
мелений мигдаль 70 г
Випікаємо вінок-плетінку при температурі 160 градусів 45 хвилин.
