Дуже красива закуска на святковий стіл від блогерки-красуні з котом: рулет з буряка з оселедцем

Українська фудблогерка-красуня Alina Foodee вже розпочала підготовку до новорічних свят і чи не щодня пропонує своїм шанувальникам новий барвистий рецепт.

Цього разу вона поставила собі за мету приготувати по-новому закуску з оселедцем і буряком, покликавши на допомогу «експерта» — домашню улюбленицю Лолу.

З її «порадами» класичне поєднання набуло форми жовтогарячого бісквітного рулету з рибною начинкою.

Для бурякового бісквіту візьміть:

• буряк (його можна відварити у солодкуватій воді) — 250 г
• яйця — 3 шт
• сіль — 0,5 ч. л
• рослинна олія — 1 ст. л
• борошно — 80 г

Для начинки:

• оселедець — 1 шт. (або 2 філе)
• вершковий сир (наприклад, Almette) — 300 г
• гірчиця у зернах — 2 ч. л
• червона цибуля — 0,5 шт
• зелена цибуля

А порадами з приготування смаколика фудблогерка поділилася на відео.

Зверніть увагу також на інші неймовірно смачні та «шалені» рибні закуски на святковий стіл.

20716

Читайте нас у Facebook