Хіт осені — грибний тарт: просто, швидко та дуже смачно

Фудблогерка nata. cooking, яка раніше розповідала про приготування сезонного кіша з гарбузом та куркою, поділилася рецептом випічки, також сезонної — з грибами.

Про те, як приготувати смачний грибний тарт, вона розповіла на своїй сторінці у соцмережі.

Інгредієнти:

• 400 г листкового тіста;
• 400−500 г печериць;
• 1 цибулина;
• 100 г моцарели;
• сіль, перець;
• зелень/ароматні трави;
• 1 жовток.

Читайте також: Сезон грибів у розпалі: як не зіпсувати, а правильно почистити й приготувати опеньки

Приготування:

РЕКЛАМА

• Розігріти пательню з олією та обсмажити цибулю до м'якості, додати гриби та тушкувати, доки зайва рідина не випрарується.
• Додати до грибів та цибулю спеції та зелень за бажанням.
• Розморожене листкове тісто трохи розкачати та викласти на деко, зробивши надрізі з боків та проколовши середину виделкою.
• На тісто викласти моцарелу, гриби з цибулею та додати ароматні трави.
• Бортики тіста змастити жовтком.
• Запікати в духовці, розігрітій приблизно до 200 °C протягом 20 хвилин — до румʼяності.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Наталі | Фудблог & Смачні рецепти (@nata.cooking)

Раніше фудблогерка Alina FooDee поділилася рецептом нескладної випічки — пирога з грибами, шинкою, сиром та цибулею, який готується «за одну хвилину».

Фото — скріншот

266

Читайте нас у Facebook