Сніданок за лічені хвилини: рецепт ситного омлету від суперфіналістки «МастерШеф»

Сніданок пропускати не варто — він задає тон усьому дню. Якщо часу обмаль, можна приготувати швидкий, але ситний омлет із начинкою, який за лічені хвилини буде на столі.

Рецептом простого та поживного сніданку в Instagram поділилася суперфіналістка шоу МастерШеф Ольга Рябенко.

Інгредієнти:

твердий сир
плавлений сир
яйця
шинка
морква
сир моцарела

Приготування:

На розігріту сковороду додають трохи олії. Далі викладають нарізаний твердий сир, зверху — плавлений сир. Потім акуратно розбивають яйця, щоб вони покрили сирний шар.

Далі натирають моркву і рівномірно розподіляють її по поверхні. Зверху додають шматочки шинки та кружечки моцарели. Страву солять і перчать за смаком.

Сковорідку накривають кришкою та готують до моменту, коли яйця повністю схопляться. Після цього омлет складають навпіл і злегка притискають лопаткою — так він виходить ніжним і більш насиченим за смаком.

Раніше у «ФАКТАХ» кулінарка Оксана Вознюк поділилася секретами швидкого приготування смачного сніданку.

Читайте нас у Facebook

Зробіть «ФАКТИ»
обраним джерелом
у Google News