Як приготувати домашню «Нутеллу»: простий рецепт із доступних продуктів
Нещодавно ми розповіли, як приготувати «Дубайський шоколад». А нутеллу, яку більшість звикла купувати в магазині, насправді легко готується вдома з простих і доступних продуктів. Домашній варіант виходить густим, ароматним і більш натуральним, а головне — дозволяє контролювати склад та смак під себе.
Інгредієнти:
молоко — 1 стакан
борошно — 1,5 столової ложки
цукор — 1 склянка
какао — 2 столові ложки
вершкове масло — 1 столова ложка
мелений волоський горіх — 3 столові ложки
Приготування:
Спочатку необхідно закип’ятити молоко разом із вершковим маслом.
Окремо змішати борошно, цукор і какао до однорідної маси.
Отриману суху суміш поступово додати до гарячого молока, постійно помішуючи, щоб уникнути утворення грудочок.
Після цього суміш потрібно варити на повільному вогні 10−12 хвилин, продовжуючи помішувати.
Готову масу слід охолодити, додати мелений волоський горіх і поставити в холодильник для застигання.
Подача:
Домашню шоколадну пасту рекомендують подавати з тостами на сніданок.
Такий рецепт дозволяє приготувати десерт із простих інгредієнтів у домашніх умовах.
Раніше «ФАКТИ» писали про те, як приготувати нутеллу зі слив.
316Читайте нас у Facebook
