Обов’язково зробіть це перед збиранням картоплі: чотири поширені помилки городників
Щоб отримати гарний врожай картоплі, треба не припуститися помилок під час її збирання та зберігання. Правильна підготовка картоплі до збирання врожаю значно знижує ризик загнивання під час зберігання.
За 10−15 днів до викопування, коли приблизно третина бадилля вже пожовтіє, його рекомендується повністю скосити, залишивши пеньки заввишки 7−10 см. Скошену зелень потрібно одразу прибрати з ділянки, ділиться досвідчений городник Т. І. Макаров з Херсонщини.
Під час природного в’янення хвороби з бадилля можуть перейти на бульби, що підвищує ризик їх загнивання, а також без бадилля картопля швидше дозріває, а її шкірка стає щільнішою й краще захищає бульби під час зберігання.
Одразу після збирання врожаю не варто зсипати картоплю в мішки чи купи. Краще залишити її на грядці на 1−2 години, щоб вона підсохла, а земля легко обсипалася з бульб — якщо погода дощова, сушити картоплю слід під навісом або в іншому захищеному від опадів місці.
Після збирання картоплі бажано витримати близько двох тижнів у сухому, темному й добре провітрюваному приміщенні за температури +12…+18 °С.
За цей час на дрібних подряпинах і пошкодженнях, що з’явилися під час викопування, утворюється захисний шар, який значно знижує ймовірність появи гнилі під час зберігання.
Перед закладанням урожаю на зберігання необхідно ретельно підготувати місце зберігання. В льосі треба вимити стіни, підлогу та ящики гарячою водою із содою або лугом і добре просушити Також провести дезінфекцію — обкурити сірчаною шашкою, яка знищує плісняву та грибки навіть у важкодоступних місцях. Після провітрювання побілити стіни й стелю вапном.
Якщо в льосі є металеві труби або стелажі, перед обкурюванням їх слід змастити жиром або солідолом, щоб захистити від корозії.
На зберігання слід закладати лише сухі, достиглі та неушкоджені бульби. Якщо картопля зберігається насипом, висота шару не повинна перевищувати 1,5 метра. У занадто високому насипі погіршується циркуляція повітря, бульби починають пріти й швидше псуються.
Ми також розповідали, що посадити поруч із картоплею, щоб відлякати колорадського жука.
35Читайте нас у Facebook
