Чи підвищує кава тиск: лікарі пояснили, як кофеїн впливає на організм
Кава для багатьох людей стала невід’ємною частиною щоденного ритуалу. Водночас питання про те, як саме цей напій впливає на артеріальний тиск, залишається актуальним. Фахівці пояснили, що відбувається з організмом після вживання кави та чому реакція на кофеїн у різних людей може відрізнятися.
За словами медиків, вплив кави на тиск залежить від кількох факторів: індивідуальної чутливості до кофеїну, частоти вживання напою та загального стану здоров’я.
Кофеїн може тимчасово підвищувати артеріальний тиск, оскільки впливає на роботу кровоносних судин. Кардіолог Рагавендра Баліга пояснює, що кофеїн блокує дію аденозину — речовини, яка допомагає судинам розслаблятися. У результаті судини можуть звужуватися, що іноді спричиняє короткочасне підвищення тиску. Найчастіше така реакція спостерігається у людей, які рідко вживають каву.
Крім того, кофеїн має стимулювальний ефект: він може не лише впливати на артеріальний тиск, а й тимчасово прискорювати серцебиття. Інтервенційний кардіолог Ченг-Хан Чен зазначає, що точний механізм впливу кофеїну на серцево-судинну систему ще потребує додаткових досліджень.
Водночас кава діє не однаково на всіх людей. Лікарка Джессіка Кордінг наголошує, що реакція організму на кофеїн є індивідуальною. Подібний ефект можуть викликати й інші продукти з кофеїном — наприклад, чай, шоколад або енергетичні напої.
Дослідження також вказують на можливий зв’язок між кофеїном і змінами артеріального тиску. Один із метааналізів показав, що кофеїн може спричиняти помітне підвищення тиску, особливо у людей, які почали вживати його нещодавно.
Інше дослідження, опубліковане в журналі Американської асоціації серця, виявило, що люди з дуже високим рівнем артеріального тиску, які випивали дві або більше чашок кави з кофеїном щодня, мали підвищений ризик смерті від серцево-судинних захворювань. Водночас серед людей із нижчим рівнем тиску такого зв’язку не зафіксували.
Чому постійні кавомани реагують інакше
Регулярне вживання кави може зменшувати різкі реакції організму на кофеїн. За словами Баліги, у людей, які часто п’ють каву, поступово формується толерантність до цієї речовини. Саме тому в більшості випадків тривале вживання напою має лише незначний вплив на артеріальний тиск.
Від чого залежить реакція організму на каву
На вплив кофеїну можуть впливати різні чинники. Серед них — генетичні особливості, зокрема варіанти гена CYP1A2, який відповідає за швидкість переробки кофеїну в організмі.
Також важливими є вік, стать, спосіб життя, куріння, особливості метаболізму, сорт кави, спосіб її приготування та загальна кількість кофеїну, яку людина отримує протягом дня.
Чи можна пити каву людям із високим тиском
За наявності гіпертонії лікарі радять не збільшувати кількість кофеїну без консультації з фахівцем. У людей, які не звикли до кави, навіть одна чашка може викликати короткочасний стрибок тиску. Водночас у тих, хто регулярно вживає напій, така реакція зазвичай менш виражена.
Фахівці радять звертати увагу на власне самопочуття після кави. Якщо після напою з’являються неприємні симптоми — наприклад, серцебиття, дискомфорт чи погіршення стану — варто переглянути кількість кофеїну в раціоні.
Людям із гіпертонією також рекомендують регулярно контролювати артеріальний тиск удома та обговорювати зміни у харчуванні зі своїм лікарем.
Раніше «ФАКТИ» повідомляли, що чай може впливати на рівень цукру в крові, тому людям із діабетом слід більш уважно підходити до вибору цього напою. Деякі сорти чаю можуть навіть допомагати контролювати рівень глюкози. Дослідники також зазначають, що зелений чай сприяє зниженню маси тіла та рівня жиру в організмі у людей із надмірною вагою.
60Читайте нас у Facebook
