Таємниця у чашці: як чорний чай може захистити від хвороби XXI століття
Чай давно вважається одним із найкорисніших напоїв. Та чи може звичайна чашка чорного чаю стати щитом від діабету? Дослідження, опубліковане у BMJ Open, показало статистичний зв’язок між щоденним споживанням чорного чаю та нижчим рівнем поширеності діабету 2 типу у 50 країнах світу. Автори з Data Mining International (Женева, Швейцарія) підтвердили кореляцію, але наголосили: причинно-наслідковий механізм ще не доведений і потребує додаткових клінічних досліджень. Вони проаналізували дані мешканців 50 країн світу й виявили: ті, хто щодня п’є чорний чай, рідше страждають від діабету 2 типу. Найбільше цей напій люблять у Великій Британії, Ірландії та Туреччині, а майже не вживають — у Північній Кореї, Бразилії та Китаї.
Статистика показала чітку кореляцію: високий рівень споживання чорного чаю збігається з низькою поширеністю діабету. Водночас вчені визнають, що причина цього феномену залишається загадкою. Є припущення, що секрет може критися у процесі ферментації чорного чаю, який впливає на біологічні механізми організму. Але поки що це лише гіпотеза — доказів немає.
Автори дослідження наголошують: їхні результати узгоджуються з попередніми європейськими спостереженнями, але для підтвердження потрібні масштабні клінічні випробування. Адже кореляція ще не означає причинність.
Раніше науковці довели, що чорний чай сприяє довголіттю та поліпшенню загального стану організму. Водночас зелений вважається найкориснішим для мозку напоєм.
Фото: pixabay
55Читайте нас у Facebook
