Злоупотребляя сладким, человек рискует сократить свою жизнь на несколько лет
Когда из рациона детей убрали сахар и сладости, заменив их овощами и фруктами, успеваемость детей улучшилась. Такой эксперимент провели специалисты из Калифорнийского государственного университета (США) в 803 школах-интернатах. Так что американские ученые не согласны с тем, что сладости улучшают работу мозга.
Испанские специалисты также утверждают, что сахар может отрицательно воздействовать на мозг. Проводя эксперименты на мышах, они обнаружили, что при регулярном употреблении сладкого в клетках мозга у некоторых животных начинал откладываться гликоген (полисахарид, образуемый из остатков глюкозы). В результате у них развивались двигательные нарушения и слабоумие.
Есть мнение, что продукты, содержащие сахар, могут вызывать гиперактивность у детей. Из-за сладкого появляются симптомы аллергии, напоминающие простуду: насморк и кашель.
Известно также, что сахар вредит фигуре, разрушает зубы. Опасны не только содержащие его пирожные и конфеты, но и высококалорийные сладкие напитки. Исследователи из Политехнического университета Виргинии установили: сладкая газировка увеличивает риск ожирения, сахарного диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
А ученые из Института биологических исследований Салка в Калифорнии считают, что злоупотребление глюкозой может сократить жизнь человека аж на 15 лет.
Подготовила Мария ЗАВАДА
459Читайте нас в Facebook