Иммунолог Татьяна Бондаренко: "В сезон простудных заболеваний важно не переедать"
Эпидемия гриппа неизбежна, как и сама зима. Поэтому уже сейчас многие люди спрашивают в аптеках, чем поднять свой иммунитет, чтобы избежать заражения вирусной респираторной инфекцией или гриппом.
— Провизор — не врач, поэтому нет гарантии, что предложенный препарат, даже качественный и эффективный, подойдет конкретному человеку, — объясняет иммунолог, ассистент кафедры клинической, лабораторной иммунологии и аллергологии Национальной медицинской академии имени
— Можно самому принимать средства для повышения иммунитета?
— Нежелательно. Даже растительные средства на основе эхинацеи, корня солодки, зверобоя все-таки необходимо принимать под контролем врача: возможна аллергия и другие нежелательные реакции. Например, эхинацея может так «подтолкнуть» хронический процесс, что он станет неуправляемым. Некоторые широко распространенные препараты обладают хорошим противовирусным и иммуномодулирующим эффектом, но имеют перечень противопоказаний — их тоже назначает доктор.
— Как правильно укреплять иммунную систему?
— Заниматься этим надо постоянно: следить за питанием, закаляться, регулярно проходить профилактику против гельминтов. Периодически полезно принимать витаминный комплекс, но и его должен подобрать врач. Во время эпидемии гриппа пользу иммунной системе принесут также гомеопатические средства.
— Что делать, чтобы во время эпидемического сезона избежать заражения гриппом и ОРВИ?
— Правило номер один: поменьше контактировать с больными. Когда объявлена эпидемия гриппа и ОРВИ, желательно не посещать места с большим скоплением людей. Правило номер два: придя домой, обязательно вымыть лицо и руки. Если контакт с заболевшим произошел или человек подозревает, что он был, то надо промыть нос и прополоскать горло обычным гипертоническим раствором соли (чайная ложка без горки на стакан теплой воды).
— Бытует мнение, будто при таком промывании мы смываем со слизистой защитный слой.
— Я подчеркиваю, что это необходимо делать только во время эпидемии гриппа, когда большая вероятность встречи с вирусом. В благополучный период без этой процедуры можно обойтись. Важно хорошо проветривать помещения, особенно если заболел кто-то из членов семьи. В квартире не должно быть сухо и жарко. Желательно иметь ультрафиолетовую лампу, обладающую бактерицидными свойствами, чтобы обрабатывать комнаты.
— Какой должна быть оптимальная температура в помещении?
— Около 20—22 градусов (особенно если в доме есть маленькие дети), а влажность воздуха — приблизительно 60—65 процентов. Можно использовать увлажнитель воздуха или же развешивать на батареях мокрые полотенца, простыни. Следует употреблять достаточно жидкости, чтобы не пересыхала слизистая и работал местный иммунитет. Зимой для человека среднего роста и телосложения нормой является около полутора литров жидкости, летом — до двух.
— Полезна ли ароматерапия?
— Да, но только на основе натуральных компонентов. Искусственные ароматизаторы дают лишь приятный запах. А уменьшают концентрацию вредных микробов эвкалипт, пихтовое масло, поэтому их нужно чаще использовать в аромалампе. Прекрасно борется с вредными микроорганизмами чеснок. Если измельчить его и расставить на блюдечках в разных уголках помещения, можно добиться хорошего противовирусного эффекта. Мелко нарезанный чеснок полезно немного нагреть на сковороде, высыпать в блюдце — и дать ребенку подышать. Такой ингаляторный эффект оберегает слизистую от попадания вирусных частиц.
— Расскажите, как правильно питаться в сезон простудных заболеваний?
— Важно не переедать, чтобы организм имел возможность восстанавливаться. Оптимально пятиразовое питание (три основных приема пищи и два перекуса). Полезно употреблять цитрусовые (если они не противопоказаны), в которых содержится много витамина С, а также мед, прополис. Эти богатые витаминами и микроэлементами продукты содержат субстрат для формирования иммунных клеток. Если человек заболевает или уже заболел, нужно пить больше чая из имбиря с лимоном: такой напиток способствует оттоку слизи и смывает вирусные частицы.
Укрепляют иммунитет продукты, которые содержат много витаминов, в частности витамина С: киви, цитрусовые, квашеная капуста, черная смородина. Можно пить слабый отвар шиповника (но если он не противопоказан, как, например, при камнях в почках). Полезны овощи и фрукты красного, желтого и оранжевого цвета. Если у человека нет аллергии, то нужно налегать на сладкий перец, яблоки, морковь, тыкву: они содержат нужный организму каротин, витамин С и много клетчатки.
— Рацион человека, заболевшего гриппом, нужно корректировать?
— Несомненно. Больному лучше отказаться от мяса и поменьше есть кисломолочных продуктов: они стимулируют образование слизи, которой и так много в носу и горле. Вообще, полезно снизить общую калорийность, но не за счет овощей и фруктов, содержащих клетчатку и витамины. Временно надо исключить пасленовые (помидоры, баклажаны), которые могут усиливать отечность. Полезны салаты из сырой цветной капусты с морковью, заправленные маслом, содержащим витамин Е (например, тыквенным, вкус которого нравится многим взрослым и хорошо переносится детьми).
— Что лучше пить?
— Предпочтительнее щелочное питье: минеральная вода типа «Боржоми» без газа, кипяченая вода с лимонным соком или слабый чай с лимоном. При воспалении в организме возникает преимущественно кислая среда, поэтому полезны продукты, сдвигающие кислотно-щелочной баланс в сторону щелочного компонента. Хорошо подходят для этого овощи семейства крестоцветных (разные виды капусты), лимон, несмотря на то, что он кислый на вкус.
— Как себе помочь при переохлаждении?
— Придя домой, следует хорошо попарить ноги. Это стимулирует рефлексогенные зоны, связанные с лимфоидным кольцом глотки. Если, например, малыш капризничает и не хочет опускать ножки в горячую воду, то можно растереть его стопы сухой горчицей, а потом помыть и надеть теплые носки. Это расширит сосуды, которые были сужены при переохлаждении, и обеспечит мощный приток иммунных клеток к разным участкам тела.
1128Что поможет не заболеть гриппом
- Во время эпидемии избегайте мест большого скопления людей: отложите поход в кинотеатр, пройдитесь по улице пешком, если транспорт сильно загружен.
- После возвращения домой вымойте руки и умойтесь, а затем промойте нос и прополощите горло солевым раствором. Если переохладились, сразу же попарьте ноги.
- Увлажняйте воздух в квартире, используя увлажнитель или развешивая мокрую ткань.
- Обрабатывайте комнаты лампой с ультрафиолетовым светом.
- Ешьте больше свежих фруктов и овощей, а также лук и чеснок.
Читайте нас в Facebook
