В первый день Великого поста наши предки ели только особые твердые коржики, запивая их водой
Вкусная веселая Масленица с варениками и блинами завершается. Завтра, в субботу, православные и грекокатолики начинают провожать Сырную неделю. «Масляна, Масляна, яка ти мала. Якби ж тебе сiмь недiль, а посту одна!» — говорили в старину наши предки, щедро поливая сметаной вареники. А в Прощеное воскресенье верующие обратятся друг к другу словами: «Прости меня!», чтобы услышать в ответ: «Бог простит, и я прощаю!»
С понедельника (27 февраля) начнется Великий пост, который продлится до самой Пасхи (16 апреля). Это наиболее строгий и продолжительный в году пост, ведь воздерживаться от греховных поступков и помыслов, увеселительных мероприятий и, конечно, от скоромной пищи следует аж семь недель. Чтобы подготовить себя к встрече главного праздника — Светлому Христовому Воскресению, нужно не только ограничивать себя в еде, но и усиленно молиться, чаще посещать церковь, помогать ближним.
В Центральной Украине неделю начинали с хлопот по хозяйству
В последний день Масленицы, Прощеное воскресенье, верующие настраиваются на пост. Ведь уже с понедельника всем предстоит перейти на специальное меню. Так, согласно церковным канонам, в Великий пост православные не употребляют не только яиц, мясных и молочных блюд, но и рыбы. Готовят овощные, крупяные и грибные блюда с растительным маслом. А по понедельникам, средам и пятницам, а также в первые и последние дни поста придерживаются сухоядения (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи) или же едят холодную пищу, приготовленную без масла.
Традиционно церковь делает послабление поста в дни памяти особо почитаемых святых и, конечно, в праздники. Так, в Лазареву субботу можно употреблять икру, а на Благовещение и в Вербное воскресенье к столу подают рыбные блюда. Кстати, в нынешнем году два праздника — Благовещение Пресвятой Богородицы и Лазарева суббота — идут один за другим (7 и 8 апреля). Некоторым верующим позволяется отступать от строгого поста. Пожилые (старше 60 лет) и больные люди, беременные женщины и кормящие матери могут оставить в своем рационе рыбные и молочные продукты. А от мяса и птицы все же стоит отказаться. Военные, путешественники и заключенные не имеют возможности выбирать, что им есть, поэтому не всегда постятся по церковным канонам.
Суровый закон Великого поста традиционно распространяется даже на детей. Малышей лишают сладостей и шумных развлечений. Вообще, о послаблении поста стоит поговорить со священником. У него также следует попросить благословения на пост, тогда будет легче удержаться от соблазнов. В церквях в Прощеное воскресенье священники, напутствуя людей, часто говорят о том, что покаяние помогает освободиться от зависимостей, начиная с простых пристрастий, например, к сладкому и заканчивая влечением к табаку, алкоголю и наркотикам.
В Центральной Украине первый день Великого поста — он назывался Жилавий, Чистий понедiлок — женщины начинали с хлопот по хозяйству: пекли пресные коржики на воде — жиляники. Существовало поверье, что эти твердые коржики придают постящимся силы, делают их стойкими к испытаниям. В понедельник набожные люди либо полностью воздерживались от пищи, либо ели только жиляники, запивая их водой. Ими же обедали и ужинали в другие дни строгого поста. Кроме того, в течение первой недели хозяйки наводили порядок в доме. Прежде всего перемывали посуду, чтобы удалить малейшие остатки животного жира. Также все домочадцы мылись и надевали свежие сорочки.
На Полтавщине в Чистый понедельник люди не работали и вообще из дому не выходили. В Закарпатье мужчины в этот день собирались в корчме, чтобы договориться, кто с кем вместе будет работать во время посевной. А на Волыни и Киевщине было принято справлять «полоскозуб»: полоскать рот горилкой (пить спиртное уже не разрешалось), чтобы в зубах не осталось ни крошки скоромного. Кстати, женщины наливали для этого водку не в чарку, а в… крышку от горшка, в котором будут варить постные каши.
Девицы старались позаботиться о своей судьбе и благополучном браке. Чтобы на Светлой неделе (сразу после Пасхи) посватался молодой и богатый парубок, нужно было сварить пшеничную кашу с маком и закопать ее в саду, щоб недоля пропала.
Надо сказать, что за домашними хлопотами наши предки не забывали о главном — молитве. Так, с понедельника по четверг первой недели поста всей семьей ходили в храм на особые службы, на которых читается Покаянный канон преподобного Андрея Критского.
Вообще, на Великий пост приходится много праздников и дней памяти особо почитаемых святых. Кроме того, вторая, третья и четвертая субботы называются Родительскими (11, 18 и 25 марта) — это поминальные дни, когда нужно сходить в церковь и помолиться об упокоении душ усопших родственников.
Наши предки верили, что именно святой Иоанн подсказывает птицам дорогу домой
На пятницу первой недели поста приходится день святого Льва (3 марта). С этой датой у наших предков почему-то было связано немало предрассудков. Например, считалось, что накануне ночью нельзя смотреть на небо, особенно больным людям. По поверью, человек, увидевший в этот вечер падающую звезду, мог вскоре умереть. «Його зірка вже згасла», — говорили родственники и друзья даже приходили попрощаться с больным.
А еще в старину существовала легенда, согласно которой нечистый хочет, чтобы его звезды сияли на небе так же, как Божьи и ангельские. Поэтому он тайком зажигает их и маскирует среди других ярких красавиц. Но бдительные ангелы быстро находят и сбрасывают такие звездочки на землю. Их-то и могут заметить люди. Впрочем, эти падающие звезды ничего дурного не предвещают.
В нынешнем году на вторую неделю поста пришелся день памяти преподобного Тимофея (6 марта). В народе этот день называли Хоми, Весногрiя. «Прийшов Хома — вважай, зими нема», «Тимошеве тепло віє — старого гріє», — говорили люди.
Ну, а 9 марта церковь отмечает Первое и Второе обретение честной главы Иоанна Предтечи. В старину считалось, что «в цей день чоловiк до жiнки обертається, а птахи з вирiю повертаються». Наши предки верили, что именно святой Иоанн подсказывает птицам дорогу домой.
На третью неделю поста приходится день памяти преподобномученицы Евдокии, которую в народе называли Явдоха (14 марта). В этот день не разрешалось вязать и прясть, зато можно было сплести новый или починить старый невод, потому что, согласно поверью, Явдохиной сетью будет лучше ловиться рыба.
С третьего воскресенья Великого поста (19 марта) начинается Крестопоклонная неделя. Хозяйки пекли особое печенье с маком и медом — «кресты», а также хлеб, одну буханку которого сохраняли в кладовой или погружали в зерно, заготовленное для посева.
А 22 марта верующие будут поминать 40 мучеников Севастийских. Традиционно в этот день женщины молятся о благополучном возвращении домой их мужей, которые работают или воюют в дальних краях. Хозяйки пекли 40 пампушек или пирожков с постными начинками: капустой, фасолью, горохом, картошкой, сухофруктами…
Пятая неделя поста — Похвальная, так как в субботу (в этом году 1 апреля) отмечается праздник Похвалы Пресвятой Богородицы. Ожидая тепла, люди говорили, что на Похвалу й сорока яйцем похвалиться. Работать в этот день не позволялось.
На шестой неделе, в пятницу (7 апреля), отмечают Благовещение Пресвятой Богородицы. По традиции в этот день можно побаловать себя рыбными блюдами и выпить немного вина. И поскольку Благовещение считается очень большим праздником, несмотря на то, что оно выпало на пятницу, церковь дает послабление в посте. Трудиться на Благовещение не полагалось. «Даже птица гнезда не вьет», — говорили люди.
В субботу, 8 апреля, отмечают день воскресения праведного Лазаря. Когда-то Лазаревой субботе особенно радовалась детвора. Вечером уже несли в церковь на освящение веточки вербы. По дороге ребятишки выясняли, у кого ветка длиннее. Ведь ее обладатель будет самым счастливым. Еще в Лазареву субботу селяне сеяли горох, «щоб був рясний».
После Вербного воскресенья верующим остается провести в покаянии и молитве Страстную неделю, исповедаться, принять Святое Причастие и с чистым сердцем встречать Светлое Христово Воскресение.
3463Читайте нас в Facebook
