Такой рецепт предлагают авторы кулинарного телеграмм-канала «Копилка рецептов».
Ингредиенты:
Яйцо;
Спелый авокадо — ½ шт;
Черри — 200 гр;
Любимый хлеб для тостов;
Сухой чеснок.
Приготовление:
РЕКЛАМА
Поджарить ломтики хлеба до хрустящей корочки с двух сторон.
Довести воду до кипения, убавить огонь, чтобы кипение прекратилось.
Разбить яйцо в небольшую емкость, а затем аккуратно опустить в кипяток. Варить 4 минуты.
Помидоры разрезать пополам и обжарить на сливочном масле с сухим чесноком и солью.
Нарезать авокадо слайсами.
На «подушку» из томатов выложить яйцо, авокадо и хрустящие тосты.
Ранее ресторатор Дмитрий Борисов подсказал, как довести овсянку до совершенства, а также отметил, что ее отлично дополнят сыры (горгонзола, козий сыр шевр или фета), овощи (авокадо, черри), семечки, зелень, яйца пашот.
