Рецепт «лентяйских» отбивных для хозяюшек-«лентяек» от Натальи Калниной: когда хочется отбивных, но не хочется ничего отбивать

Фуд-блогер Наталья Калнина продолжает радовать подписчиц несложными в исполнении рецептами вкусных блюд. Для нелюбительниц заморачиваться с разделкой мяса блогер показала, как можно приготовить «ленивые» отбивные, когда не хочется ничего отбивать.

«Лентяйские» отбивные

• Филе куриное — 500 г;
• Приправа хмели-сунели -1/3 ч.л.;
• Соль — ½ ч.л.;
• Сок лимона — 1−2 ст.л.;
• Лук -2−3 шт. (100 г);
• Чеснок — 2−3 зубчика;
• Яйцо — 1шт.;
• Молоко — 50 мл;
• Мука -3 ст.л. (70г).

Куриное филе нарезать кусочками 1,5 на 1,5 сантиметра, замариновать в лимонном соке и специях.

Репчатый лук почистить, мелко порезать, чеснок измельчить, добавить к мясу.

Вмешать в фарш остальные ингредиенты. Выпекать на хорошо прогретой сковороде. Смесь выкладывать без «горки», в один слой. Жарить под крышкой по две-три минуты с каждой стороны.

РЕКЛАМА

Напомним, ранее Калнина показала, как готовит салат «Под кайфом» из овощей и копченой курицы.

13826

Читайте нас в Facebook