Что может быть лучше к завтраку, чем ароматные кексы, да еще и с начинкой? Как оказалось, приготовить их совсем не сложно, воспользовавшись советами Telegram-канала Рецепты на каждый день.
Возьмите:
- яйцо куриное — 2 шт
- сахар — 1 стакан
- сметана — 140 мл
- масло сливочное — 100 г
- сода гашеная уксусом — 0,5 чайной ложки
- мука — 300 г
- молоко сгущенное — 12 чайных ложек.
Этапы приготовления:
1. Яйца и сахар хорошо взбейте при помощи миксера, добавьте сметану и растопленное сливочное масло и снова хорошо взбейте.
2. Добавьте соду и муку и тщательно перемешайте.
3. Формы для кексов смажьте сливочным маслом, наполните их тестом на 2/3, положив в каждый будущий кекс по чайной ложке вареной сгущенки.
4.Ставим в духовку при 180 градусах на 10 минут.
Готовые кексы можно присыпать сахарной пудрой или какао.
А к празднику вполне можно порадовать себя раскошным «Афганским наполеоном», коржи которого перемазываются кремом на основе сливочного масла и сразу двух видов сгущенного молока — обычного и вареного.
1876Читайте нас в Facebook
