«После победы будем готовить вино»: как получить щедрый урожай винограда

Обычно в саду кроме смородины и малины выращивают и виноград. Как выбрать здоровые саженцы винограда, правильное место посадки и ежегодно получать щедрый урожай? Это знает хозяин, занимающийся выращиванием винограда более 20 лет.

- Виноград — такая культура, которая требует внимания к себе не только летом, а практически круглый год, — говорит садовник из Винницкой области Виктор Семенюк. — На зиму его нужно хорошо укрыть, следить, чтобы лозы не померзли. Весной — своевременно открыть, чтобы не заплесневели почки. Все свои саженцы с осени я храню в погребе, чтобы они находились в состоянии покоя и не травмировали корневую систему. Корни заматываю в полиэтиленовый пакет с увлажненными опилками или песком. Температура должна быть от 0 до 5 градусов тепла, если выше 8 градусов, то начинается рост корней и просыпается жизнедеятельность, а это расход сил растения. Очень часто на рынках продают некачественные саженцы. При выборе следует обратить внимание, чтобы корни были влажными, потому что если раз пересохли, то они больше не восстановятся. На вид такой виноград будет дряблым, а при разрезе корешка его цвет будет сероватым.

— Как выбрать лучшее место для высадки винограда и как подготовить ямки?

- Советую выбирать южную сторону хорошо прогреваемого солнцем участка и чтобы не было вблизи большого дерева вроде черешни, орехов и груш. Тогда начинается настоящая борьба за выживание, поскольку виноград очень чувствителен к свету. В междурядье можно высаживать чеснок и лук. Однажды я высадил у винограда клубнику, и имел головную боль. Потому что нужно было опрыскивать гроздья в июне, когда максимальная угроза грибков, поэтому пришлось клубнику накрывать агроволокном, чтобы на ягоды не попали гербициды.

Важно не торопиться высаживать саженцы винограда в холодную землю. Да, растение жить будет, но все силы будет тратить на выживание. Поэтому лучше подождать, чтобы куст находился в состоянии покоя в естественных условиях с нетравмированной корневой системой. А высаживать тогда, когда достаточно прогреется земля и наступят благоприятные условия для хорошего старта. Если уж высадили виноград, то нужно насыпать кучу земли, чтобы спрятать почки от температурных перепадов, а с наступлением постоянного тепла — раскрыть и сделать лунку глубиной 10−15 см, чтобы солнце лучше прогревало околокорневую землю.

Что касается удобрений, то добавляю перегной, земля должна быть сыпучей, желательно перемешанной с крупнозернистым песком или щебнем. Тогда корень сможет дышать. Поливать виноград следует каждые 7−10 дней. Для роста лучше оставить две почки, они будут в будущем формировать рукава. Листочки не должны касаться друг друга, чтобы дышали, тогда хорошо проходит процесс фотосинтеза, и ягода будет потом сочной.

Ранее «ФАКТЫ» писали о советах садовника из Винницы об использовании бюджетного удобрения для получения рекордного урожая овощей.

3396

Читайте нас в Facebook