«Они обязательно понравятся вашим родным и друзьям»: готовим шпинатные блинчики

Яркие и эффектные блинчики со шпинатом обладают необычным цветом и непревзойденным вкусом. Такую вкуснятину, добавив к ней любимую начинку, не стыдно подать и к праздничному столу! По словам кулинара Ольги Черкевич, готовить блинчики просто и быстро.

Ингредиенты:

300 мл молока 2,5%

40 г свежего шпината

2 яйца

120 г муки (50/50 рисовой и пшеничной), можно обычной

1/3 ч. л. разрыхлителя

щепотка соли

5 г сахара

10 г масла

Приготовление

Взбить молоко со шпинатом. Добавить яйца. Просеять сухие ингредиенты. Добавить масло.

Оставить на 15 минут. Жарить на хорошо разогретой сковороде на огне меньше среднего.

А как приготовить блинный рулет с клубникой, от которого просто невозможно оторваться, рассказала кулинар Юлия Симончук .

723

Читайте нас в Facebook