«Даже Зеленский не смог бы отказаться»: рецепт очень вкусных чебуреков от Лизы Глинской — настоящая еда сражающейся с врагом Украины (видео)

Известный кулинар Лиза Глинская продолжает выполнять свое обещание радовать своих фанатов рецептами новых и очень вкусных блюд.

Но вчера она решила отойти от канона и предложила украинцам рецепт настоящих чебуреков с мясом, слега измененный по «методу Лизы Глинской».

«Друзья, рецепт чебуреков с мясом. Знаю, что вы ждали его, этого рецепта… Трудно, тяжело сейчас всем, на самом деле. Но продолжаю делать то, что умею. Когда готовлю, немного легче, это как терапия для меня. У вас тоже?» — написала Лиза.

Для приготовления чебуреков понадобятся:

Для теста:

• 500 г муки (2 стакана)*
• 10 г соли (1 ч.л. без горки)
• 250 мл кипятка (1 стакан)
• 50 мл солнечного масла (4 ст. л)

Для начинки:

• 300 г фарша (говядина или свинина)
• 300 г лука (2−3 шт)
• соль
• 80 мл холодной воды (5 ст. л)

1 стакан — 250 г

Дополнительно: масло для жарки

«Шикарно! Даже Зеленский с Богданом не отказались бы от такого угощения», «Очень вкусно», «Лиза, спасибо, что дали рецепт быстрой и по-настоящему вкусной еды», «Это то, что было нужно с начала марта», «Больше не буду думать, чем порадовать малышню и мужа», «Приготовлю бойцам на фронт — завтра наши волонтеры едут — пусть ребята вспомнят вкус настоящей «уличной еды», — пишут поклонники кулинарного искусства Глинской.

А после чебуреков можно полакомиться и сладеньким — например, тортом «Молочная девочка», быстрый рецепт которого накануне появился на одном из кулинарных каналов.

6541

Читайте нас в Facebook