ПОИСК
Книга рецептов

Хотя Хэллоуин и не скоро: очень вкусное «осеннее» блюдо из тыквы &mdash, которое вы 100% никогда не пробовали

15:22 18 октября 2022
тыква

Тыкву называют королевой осени, а блюда из нее получаются яркими, интересными, с неповторимым вкусом. Выпечка, супы, каши, чипсы — это неполный перечень того, что можно приготовить из оранжевой красавицы тыквы.
Блогер Мелисса предлагает необычный рецепт из этого осеннего овоща.

Все будет готовится в небольшой тыкве. Для блюда понадобится 400 граммов риса Басмати, 250 граммов копченой рыбы, по 100 граммов грецкого ореха и каштанов, 50 граммов сливочного масла и соль.

Вначале нужно подготовить саму тыкву — помыть овощ, срезать верх, из которого потом получится шапочка. Аккуратно удалить середину и семечки.

Рис Басмати хорошо промыть несколько раз под проточной водой и опустить в кипящую подсоленную воду.

РЕКЛАМА

Пока рис варится, подготовить рыбу — отделить от костей, кожи и порезать кубиками.

Готовый рис отбросить на дуршлаг, чтобы стекла вода.

РЕКЛАМА

Тыкву заполнять рисом, рыбой, орехами и каштанами слоями — сначала рис, затем рыба, снова рис, затем каштаны, рис, орехи. И так до полного заполнения тыквы. Сверху положить 50 граммов сливочного масла. Тыкву накрыть шапочкой, завернуть в фольгу и поставить в духовку.

Запекать 2 часа при температуре 170 градусов.

РЕКЛАМА

Готовую тыкву выложить на блюдо и можно подавать на стол.

Ранее «ФАКТЫ» рассказывали, как приготовить настоящий Цыганский салат с виноградом и чесноком.

920

Читайте нас в Facebook

РЕКЛАМА
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров