Мало фарша — много начинки: «хитрый» рецепт пирожков с мясом от известной фуд-блогера

Популярный украинский фудблогер, переселенка из Мариуполя Ольга Матвей, ранее показавшая способ приготовления настоящей грибной ухи по-закарпатски, поделилась оригинальным рецептом пирожков с мясом жареных на сковороде.

Она рассказала, как можно из небольшого количества мяса сделать много пирожков. Блогер предлагает увеличить количество начинки, добавив к фаршу картофельное пюре.

Рецепт:

Дрожжи сухие 1 столовая ложка
Сахар 1 столовая ложка
Соль 1 чайная ложка
Вода 200 мл
Масло 200 мл
Мука 360 гр
Водка 1 столовая ложка
Фарш 300 гр
Лук 1−2 шт
Соль, перец, горчица, чеснок

РЕКЛАМА

Ранее «ФАКТЫ» писали, как приготовить беляши с мясом, а также, как приготовить пирожки из кабачков.

9019

Читайте нас в Facebook