- 08:18 Овнам — неожиданное знакомство и интересная идея, Львам — прилив сил: гороскоп и ритуал очищения от мольфара на 25 мая
- 24.05 22:27 Бум бусин: некоторые нюансы этого тренда вас удивят
- 24.05 21:59 Фантастически вкусные творожные булочки: готовятся быстро и просто
- 24.05 21:30 Линдси Лохан после возвращения в Голливуд столкнулась с проблемами
- 24.05 21:01 Как и чем поливать помидоры, чтобы они не болели: эти хитрости помогут
- 24.05 20:32 Всю жизнь посвятил армии: на войне погиб защитник из Хмельницкой области
- 24.05 20:24 «Фарфоровая сюита „Наталка Полтавка“ шла на экспорт», — коллекционер Людмила Карпинская-Романюк
- 24.05 20:06 Фокача с сардинами: порадуйте родных вкуснятиной
- 24.05 19:58 Чемпионат Украины по футболу, 30-й тур, 23 — 25 мая: результаты и видеообзоры матчей, положение команд
- 24.05 19:46 В Ужгороде студент покончил с собой из-за не сданного НМТ
- 24.05 19:44 Все в наших руках: Украина может уничтожить в ближайшее время три российских Ту-95МС
- 24.05 19:21 Оккупанты испытали свой новый дрон: полигоном стала Одесса
Сегодня брускетта есть в меню практически каждого ресторана. Это итальянское блюдо представляет собой ломтик слегка поджаренного хлеба с композицией из трав, томатов, сыра, оливок. Прекрасной альтернативой сыру может стать кусочек балыка или соленой красной рыбы.
Рецептом вкусного летнего блюда с «ФАКТАМИ» поделилась кулинар Ардия Диаманти, которая ранее предлагала приготовить сливочный омлет с пармезаном.
- Приготовить брускетту легко и просто, — говорит Ардия Диаманти. — Томаты должны быть спелыми.
Брускетта с томатами и твердым сыром
- Два ломтика черного хлеба (можно гречневого)
- Два красных помидора средней величины
- Твердый сыр — 100 г
- Базилик (по вкусу)
- Несколько оливок
Хлеб подрумянить в тостере или на сковороде. Охладить до комнатной температуры. Нарезать соломкой помидор, дополнить им хлеб. Сверху натереть на крупную терку твердый сыр. Дополнить базиликом и оливками.
И приятного аппетита!
Напомним еще один рецепт бутерброда по-итальянски.
Фото из альбома Ольги Сметанской
581Читайте нас в Facebook
