Исключительно полезный десерт: банановая запеканка без сахара

Люди, которые следят за весом, но любят сладкое, предпочитают десерты, которые готовятся как без сахара, так и без муки. Довольно часто для таких блюд используют бананы, например, в рецепте торта с творожным кремом, в который также не входит мука.

А авторы-канала «Ідеї для сніданку та вечері» предложили рецепт простого и полезного десерта — банановой запеканки. Для нее не требуется мука высшего сорта — подойдет цельнозерновая.

Ингредиенты: ▫️

• Бананы — 2 шт.;
• Мед — 50 г;
• Яйца — 2 шт.;
• Соль — 1/8 ч. л.;
• Сыр кисломолочный — 400 г;
• Цельнозерновая мука — 100 г
• Сода пищевая — ½ ч. л.
• Изюм — 100 г.

Приготовление:

РЕКЛАМА

• В блендере взбейте бананы с яйцами, медом и солью.
• Добавьте творог, муку и соду, взбейте до однородной смеси. В конце добавьте изюм и осторожно перемешайте.
• Выпекайте в духовке 1 час при температуре 185 градусов. Готовую запеканку полностью охладите.

О том, как приготовить творожную запеканку с бананом и какао без муки или манки, читайте на нашем сайте.

Иллюстративный фото из Pixabay

1123

Читайте нас в Facebook