Торт «Подолянка» с вишнями и воздушными коржами: смело готовьте на праздники

Фудблогер Оксана Голиян предлагает рецепт торта, который вы будете готовить постоянно. Прогнозируемо вкусного, не слишком сладкого, с ароматными вишнями. Одно слово — классика.

Ингредиенты:

Для коржа:

• 4 яйца (большие)
• 160 г муки
• 1,5 ч. л. разрыхлителя
• 60 г растительного масла
• 140 г сахара

Для начинки:

РЕКЛАМА

• 200 -250 г вишен (без косточек)
• 80 г сахара
• 1 ст. л. кукурузного крахмала

Для шоколадного коржа:

• 4 яйца (большие)
• 150 г сахара
• 100 г муки
• 2 ст. л. какао
• 1,5 ч. л. разрыхлителя
• 60 г растительного масла

Для крема:

РЕКЛАМА

• 900 г молока
• 80 г муки
• 40 г кукурузного крахмала
• 250 г сахара
• 2 яйца
• 250 г масла

Пошаговый рецепт приготовления можно увидеть здесь.

Напомним старинный рецепт украинских цыбульников.

14923

Читайте нас в Facebook