Участница суперфинала кулинарного шоу «МастерШеф» Ольга Рябенко, ранее поделившаяся рецептом ветчины с курятиной, рассказала, как приготовить вкусный домашний крем-сыр из минимума ингредиентов.
ВІДЕО ДНЯ
«Он отлично подойдет к вашим утренним тостам и станет классным дополнением любого блюда», — пишет Рябенко на своей странице в соцсетях и подробно рассказывает о процессе приготовления.
Ингредиенты:⠀
Сметана 30% - 300 г;
Йогурт классический — 280 г;
Лимонный сок — 1−1,5 ч. л;
Соль — 1 ч.л.
Приготовление:
РЕКЛАМА
Все ингредиенты смешать.
Взять пустую миску, на нее установить сито и застелить марлей, сложенной в несколько слоев.
Вылить молочную массу и закрыть марлей.
Сверху поставить пресс (можно использовать банку с водой) и отправить в холодильник на 12 часов.
