ПОИСК
Книга рецептов

Вкусный и полезный соус из авокадо: прекрасная альтернатива майонезу

22:30 4 марта 2024
соус из авокадо

Вкус салата зависит не только от ингредиентов, но и от соуса. Салаты под майонезом полюбились многим из нас. Но нужно учитывать, что этот соус достаточно калорийный, а магазинный, как правило, еще и содержит немало консервантов. И если вы сторонник здорового питания и беспокоитесь о здоровье своем и своих близких, найдите для себя альтернативу магазинным соусам. В любом случае домашняя еда есть домашняя.

Рецептом соуса на основе авокадо поделилась кулинар из Кривого Рога Элла Иванова, которая не перестает экспериментировать с продуктами. Все предлагаемые рецепты проверены ею на практике.

— Этот соус вкусный и полезный, — говорит Элла Иванова. — Его можно использовать как для заправки салатов, так и в качестве намазки на хлеб.

Соус из авокадо

  • 1 авокадо
  • 3 столовые ложки воды
  • Цедра лайма (по вкусу)
  • 1 чайная ложка сока лимона или винный уксус
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Соль
  • Перец
  • Сушеный чеснок
  • Можно добавить перчик чили, чеснок.

Все ингредиенты измельчить и взбить в блендере до однородной консистенции.

И приятного аппетита!

РЕКЛАМА

Ранее Элла Иванова поделилась рецептом вкуснейшего салата из запеченного картофеля с маринованными огурчиками, а также рассказала, как приготовить домашний плавленый сыр.

Читайте также: Суп-пюре с грибами по-чешски: сытно и невероятно вкусно

РЕКЛАМА

Фото из альбома Эллы Ивановой

РЕКЛАМА

504

Читайте нас в Facebook

РЕКЛАМА
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите CTRL+Enter
    Введите вашу жалобу
Следующий материал
Новости партнеров