Как покрасить яйца на Пасху: используем только натуральные красители

Красить яйца к празднику — настоящее удовольствие. В каждом доме это делают по-своему. Кто-то красит их луковой шелухой, кто-то использует яркие пищевые красители, которые продаются в магазинах… А кто-то пользуется готовым декором, который напоминает переводные картинки. Но есть немало интересных способов, которые, возможно, вы никогда не пробовали. Чтобы удостовериться, нравится ли вам эффект окрашивания, поэкспериментируйте до праздника, а потом выберите оптимальный вариант. Проявляйте творческий подход во всем. Идеей окрашивания яиц куркумой и каркаде поделилась кулинар из Кривого Рога Элла Иванова, которая также рассказывала, как приготовить глазурь для паски.

— Я использую только натуральные красители, — говорит Элла Иванова. - Все очень просто. Яйца хорошо моем и помещаем в холодную воду. Ее можно подсолить, чтобы потом легче чистить от скорлупы. Добавляем 1 столовую ложку куркумы и 5 пакетиков чая каркаде. Варим 10−12 минут.

Чем дольше яйца будут оставаться в окрашенной воде, тем более насыщенным будет цвет. Регулируйте это по своему усмотрению.

Ранее Элла Иванова рассказала, как сделать необычный декор для паски всего за пять минут.

Читайте также: Пасхальный декор в домашних условиях: легко и просто

РЕКЛАМА

Фото из альбома Эллы Ивановой

432

Читайте нас в Facebook