По ее словам, это варенье «взорвало интернет». Готовится оно из вишневых листьев и смородины. В семье Натальи такое лакомство очень полюбилось, готовят его каждый год. Подают с блинчиками и оладьями.
ВІДЕО ДНЯ
«Дочка вообще с другим вареньем отказывается есть блинчики» , — пишет кулинар.
Для приготовления лакомства понадобится:
РЕКЛАМА
на 1 кг ягод:
вишневые листья — 1 горсть
вода — 300 мл (должно получиться 200 мл отвара)
РЕКЛАМА
смородина — 1 кг
сахар — 1 кг
лимонная кислота — ¼ч.л.
Весь процесс приготовления Наталья показала в видео.