Варенье из вишневых листьев, взорвавшее интернет: Наталья Калнина поделилась рецептом лакомства
Кулинар Наталья Калнина, недавно напомнившая рецепт холодника, рассказала о необычном варенье.
По ее словам, это варенье «взорвало интернет». Готовится оно из вишневых листьев и смородины. В семье Натальи такое лакомство очень полюбилось, готовят его каждый год. Подают с блинчиками и оладьями.
«Дочка вообще с другим вареньем отказывается есть блинчики» , — пишет кулинар.
Для приготовления лакомства понадобится:
на 1 кг ягод:
вишневые листья — 1 горсть
вода — 300 мл (должно получиться 200 мл отвара)
смородина — 1 кг
сахар — 1 кг
лимонная кислота — ¼ч.л.
Весь процесс приготовления Наталья показала в видео.
Ранее «ФАКТЫ» рассказывали, как приготовить варенье из черешни и варенье из лепестков роз.
187Читайте нас в Facebook