Быстрый и не требует пропитки: нереально вкусный торт «Шоколадный пломбир» от блогера Натальи Калниной

Несмотря на то, что в жару хочется прохладительных напитков или мороженого, любители сладкого, чтобы снять стресс, вспоминают о выпечке.

К примеру, такой, которую предлагает кулинар Наталья Калнина.

По ее словам, торт «Шоколадный пломбир» печь одно удовольствие, а еще большее удовольствие есть такое лакомство.

Ингредиенты:
мука — 270гр.
какао порошок -60гр.
разрыхлитель -1,5 ч.л.
сода -1,5 ч.л.
яйца — 2 шт.
сахар -300гр.
ванилин — по вкусу
соль -¼ч.л.
молоко -200мл.
растительное масло — 90мл.
кипяток -200 мл

Для крема:
яичный желток — 7 шт (или 4 яйца)
молоко — 500мл
сахар — 150г
крахмал — 3ст.л.
шоколад — 100г
ванилин — по вкусу
сливки для взбивания 33% - 200 г

Процесс приготовления кулинар показала в видео.

Ранее Наталья Калнина поделилась рецептом венгерского пирога, который очень похож на сникерс. А для основного блюда в жару кулинар советует приготовить холодник.

127

Читайте нас в Facebook