Шоколадные блины с шоколадным кремом: отличный десерт к утреннему кофе

Согласитесь, многим из нас постоянно хочется «шоколадного шоколада». Поэтому для любителей сладенького следует попробовать эти блины. Кстати, такой завтрак понравится и малышам, делится диетолог Екатерина Черкасская.

Составляющие:

• Молоко маложирное — 70 г
• Какао — 25 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука овсяная или цельнозерновая — 1 с. л. с горкой
• Вода — 1 с. л.
• Разрыхлитель — на кончике ножа
• Авокадо — 30 г
• Банан — 30 г
• Орехи — 20 г
• Йогурт густой — 1 с. л.
• Любые ягоды — 50 г
• Мед — 1 ч. л.
• Ванилин и корица — по вкусу

Готовим крем: отправляем в блендер авокадо, банан, орехи, мед, какао — 10 г, йогурт и ванилин. Все тщательно перебиваем и отправляем в холодильник.

Готовим блины: смешиваем молоко, муку, какао, разрыхлитель и ванилин. Жарим блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом.

Готовые блины смазываем кремом и добавляем ягоды.

Ранее «ФАКТЫ» публиковали рецепт классической пасхи от Лилии Цвит — невероятная вкуснятина, которая выходит у каждой хозяйки.

165

Читайте нас в Facebook