Не переборщить с удобрениями: почему важно вовремя прекратить подкормку капусты и когда это нужно сделать

Чтобы головки капусты были тугими и сочными, нужно хорошо ухаживать за овощем, бороться с улитками и слизнями. Также важно своевременно завершить внесение удобрений и прекратить полив.

Так, азотные удобрения следует прекратить вносить за 2 месяца до сбора урожая, чтобы капуста не накапливала нитраты, пишет «На пенсии».

В период формирования кочанов капуста нуждается в калии, который способствует плотности кочана и снижает содержание нитратов. Он также помогает растению лучше усваивать азот.

Последняя подкормка должна быть проведена за 45−50 дней до сбора, далее — только умеренный полив при необходимости.

Также важно не переувлажнять почву — избыток влаги способствует накоплению нитратов в верхних листьях и кочерыжке. Их лучше не использовать в пищу.

Осенью растения уже не нуждаются в стимуляции роста, ведь избыток удобрений может лишь ухудшить хранение кочанов и сделать их более уязвимыми к болезням.

Мы также рассказывали, почему трескаются головки капусты, и как сохранить урожай капусты до весны.

846

Читайте нас в Facebook