Цены значительно снизятся: в октябре один овощ существенно подешевеет
На фоне прогнозов об «осеннем подорожании» ряда продуктов питания один овощ, похоже, сможет порадовать потребителей.
Речь идет о «втором хлебе» украинцев — картофеле, пишет UkrAgroConsult.
Эксперты аграрного рынка прогнозируют, что в октябре практически на старте нового сезона стоимость одного килограмма может составить около 10 гривен.
По информации Украинской ассоциации картофелеводов, в этом году отдельные хозяйства удвоили объемы производства картофеля, что составляет увеличение на 100%. Такая тенденция может привести к избыточному предложению на рынке и, соответственно, снижению цен по сравнению с предыдущими годами.
«Однако цен, к которым мы привыкли, когда картофель по 5 грн — их уже не будет. Картошка уже никогда не будет такой дешевой, но я думаю, что 10 грн за килограмм — такую цену мы сможем увидеть. Но только в начале сезона — в октябре», — прогнозирует специалист.
Снижение цен на картофель осенью спрогнозировал и Тарас Баштанник, президент Украинской плодоовощной ассоциации.
Он рассказал, что из-за сверхвысоких цен на картофель в прошлом году выращиванием этого овоща в этом году занялось очень много людей.
«Вся Украина в картофеле. И айтишники в картофеле, и криптовалютчики, и фермеры все. Все инвестируют в картофель, в лук. А это сложные вещи, это даже не зерновые ни разу», — отметил эксперт.
Он спрогнозировал, что картофель в этом году, вероятно, будет дешевле.
«Потому что: а) он был мега дорогим в прошлом году — 40−50 гривен; б) погодные условия этого года — по крайней мере, в Центральной, Западной, Северной Украине — абсолютно идеальны для картофеля. Ничего не растет — а картофель растет. Поэтому по картофелю не вижу проблем, опять же, на полгода. Почему? То же самое — нет овощехранилищ в достаточном количестве», — аргументировал он.
Таким образом, картофель в 2025 году действительно может порадовать кошельки украинцев, хоть и ненадолго. Уже с ноября покупатели почувствуют постепенное удорожание.
Напомним, что известный на Киевщине аграрий Валерий советует вместе с картофелем сажать батат одну из самых распространенных в мире пищевых и кормовых культур, которая по химическому составу близка картофелю, но богаче его углеводами (до 30%), в том числе сахарами (2—6%).
10432Читайте нас в Facebook
