А автор канала «Проста кухня» поделилась рецептом повидла из яблок, отметив, что оно похоже на мармелад и готовится очень быстро — всего один час. Это повидло хорошо подходит к сладкой выпечке
Ингредиенты:
2 кг очищенных яблок;
1 ст. л лимонного сока;
50 мл воды;
1 кг сахара.
Приготовление:
РЕКЛАМА
Яблоки порезать на маленькие кусочки и положить в кастрюлю.
Добавить лимонный сок и воду.
На среднем огне приварить 15 минут, затем перебить блендером.
Поставить на небольшой огонь, добавить сахар и варить ровно один час.