Головки лука гниют изнутри: в чем причина и что нужно сделать

Лук, который обычно советуют собирать, когда его шейка хорошо гнется, но не ломается, во время хранения может начать портиться. Этому есть несколько причин.

Как пишет «РБК-Украина», чаще всего внутреннее гниение является следствием грибковых или бактериальных заболеваний.

Лук может быть заражен еще во время роста или подхватить инфекцию во время сбора урожая.

Наиболее распространенными инфекциями, поражающими лук, считаются шейковая гниль (ботритиоз) и фузариозная гниль донца. Грибковые споры активизируются, если лук хранят во влажном и относительно теплом помещении. Заболевание проявляется в виде водянистости и наличия серого или розового налета внутри.

Знатоки рекомендуют при обнаружении больных луковиц их утилизировать, чтобы споры не распространились на весь урожай, а лежавшие рядом тщательно проверить. Особо стоит обращать внимание на то, не появилась ли мягкость у шейки или донца — это первые признаки начала гниения. Также о внутренних проблемах здоровой с виду луковицы свидетельствуют гниловатый запах и малейшие изменения цвета.

Не заразившийся от испорченного лук советуют просушить в теплом помещении с хорошей вентиляцией в течение нескольких дней.

О том, какие наиболее распространенные ошибки допускают дачники, выращивающие лук, читайте на нашем сайте.

Фото — Pixabay

230

Читайте нас в Facebook