Пицца «3 сыра с грушей»: с ней лишние килограммы не наберете

Хотите фаст-фуд на завтрак? Легко! Следует приготовить вкусную пиццу, которая понравится абсолютно всем. Ее можно и тем, кто в процессе похудения. К пицце можно добавить листья рукколы или шпината, делится диетолог Екатерина Черкасская.

Составляющие:

лаваш — 60 г

творог кисломолочный маложирный — 40 г

йогурт густой — 70 г

сыр твердый маложирный — 20 г

сыр фета — 30 г

сыр с плесенью — 20 г

груша — 50 г

горчица — ½ ч. л.

зелень и специи — по вкусу

Вместо сыра с плесенью можно использовать сыр моцарелла или пармезан. Вместо груши можно добавить виноград.

Приготовление

Разрезаем лаваш пополам. Смешиваем творог с 50 г йогурта, специями. Лучше использовать блендер, чтобы образовалась кремообразная консистенция. Добавляем мелко нарезанную зелень. Выкладываем в форму для выпечки одну половину лаваша и хорошо смазываем творожной пастой. Сверху накрываем другой частью лаваша. Смешиваем йогурт 20 г с горчицей. Натираем твердый творог на терке, нарезаем фету и сыр с плесенью, грушу нарезаем слайсами.
Смазываем верх лаваша йогуртом с горчицей, посыпаем фетой и сыром с плесенью, затем выкладываем грушу и посыпаем сверху натертым сыром. Выпекаем пиццу 15 минут при 190 градусах.

Ранее «ФАКТЫ» рассказывали, как приготовить легендарную пиццу — творожный хит из культового фильма «Один дома».

Читайте также: Пицца-блинчик на противне: быстро, очень просто и без претензии на высокую кухню

213

Читайте нас в Facebook