Салат «Мужской каприз»: покорит сердце любого гурмана
Это рецепт замечательной мясной закуски из самых простых, доступных ингредиентов. Салат простой, но очень вкусный и сытный, делится фудблогер Олег Сизоненко.
Составляющие:
- 2 шт. — картофель
- 200 г — ветчина
- 2 шт. — яйца
- 1 шт. — лук
- 50 г — сыр
- 150 г — майонез
- Уксус, соль, сахар — по вкусу
- Маринованные шампиньоны и зелень для украшения
Приготовление:
Картошку и яйца отвариваем, охлаждаем и очищаем. Лук нарезаем тонким полукольцом и маринуем в уксусе, соли, сахаре. Ветчину нарезаем соломкой. Готовим салат. Натираем картофель на крупной терке и смазываем майонезом. Сверху укладываем ветчину и смазываем майонезом. Следующие слои — маринованный лук и тертые яйца на крупной терке, смазать майонезом. Последний слой — тертый на крупной терке сыр, смазать майонезом. Украшаем грибами и зеленью.
Ранее фудблогер Светлана Левицкая рассказала о сытном блюде, которое традиционно готовят на Черниговщине — квашеные огурцы, тушеные со свининой.
496Читайте нас в Facebook
