Хлеб не будет черстветь неделю: какой фрукт положить рядом

Сохранить вкусовые качества любого хлеба можно замораживанием. Замораживать хлеб можно не больше чем на один месяц.

А как хранить хлеб из магазина несколько дней, чтоб он не покрывался плесенью?

Для продолжительного хранения хлеб можно положить в холодильник. Но он может впитать запах других продуктов, которые будут лежать рядом, и будет всегда холодным.

Многие хранят хлеб и хлебобулочные изделия в хлебнице. Для этого лучше выбрать деревянную, металлическую, пластиковую или бамбуковую хлебницу.

Также для хранения подойдет и сумочка из льна или хлопка. Сумку с хлебом следует хранить в хорошо проветриваемом месте и плотно завязывать.

Ржаную выпечку лучше хранить в сухой эмалированной и керамической посуде. Чтобы хлеб был без плесени долго, туда нужно положить яблоко. Тогда такой хлеб будет вкусным и свежим в течение пяти дней, пишет ТСН.

Вообще, стоит темный и белый хлеб хранить отдельно. А хлебницу и ножи для хлеба нужно регулярно обрабатывать уксусом.

«ФАКТЫ» рассказывали, как приготовить хлеб без белой муки и масла. А также делились быстрым рецептом вкусного хлеба от кулинара Эллы Ивановой.

461

Читайте нас в Facebook