Сегодня очень популярен крафтовый хлеб. Каких только нет разновидностей! Правда, и стоит он недешево. Так почему же не приготовить такой хлеб в домашних условиях!
Испечь хлеб несложно. Аромат в вашем доме будет стоять волшебный. А уж вкус домашней выпечки ни с чем не сравним.
Рецептом лакомства с читателями «ФАКТОВ» поделилась кулинар Элла Иванова, которая любит экспериментировать с продуктами на кухне.
- Очень люблю такой хлебушек, — говорит Элла Иванова. — Это и просто, и вкусно, и полезно. Готовится он без белой муки и растительного масла. Этот хлеб такой вкусный, что рекомендую сразу испечь двойную порцию. Возможно, этот рецепт станет одним из самых любимых в вашей семье.
Домашний хлеб
- 50 г мягкого творога
- 1 яйцо
- Соль
- 100 г овсяной муки
- 2−3 г разрыхлителя
- 10 г семян льна
- 20 г подсолнечных семечек
Замесить тесто из вышеуказанных ингредиентов. Выпекаем при температуре 180 градусов 25−35 минут. Время зависит от размера хлеба.
И приятного аппетита вам и вашим близким!
А к свежеиспеченному хлебу прекрасно подойдет греческая закуска из баклажанов.
Фото из альбома Эллы Ивановой
290Читайте нас в Facebook
