Как сохранить урожай лука до весны с помощью… мела: лайфхак для огородников

Чтобы выращенный лук пролежал до весны, нужно правильно хранить урожай.

Во-первых, луковицы должны быть полностью сухими, плотными, без повреждений и следов гнили.

Хранить также следует в сухом помещении. И обеспечить луку стабильные условия без резких перепадов температуры и влажности.

Температура должна быть от 0 до +13°C, напоминает «На пенсии».
Важно также обеспечить отсутствие солнечного света, чтобы не было прорастания луковиц. Оптимальная влажность должна быть на уровне 60−70%.

Помещение, где хранится урожай лука, должно иметь хорошую вентиляцию, чтобы застой влаги не привел к гниению овоща.

Нельзя хранить лук рядом со свеклой, картофелем и сельдереем.

Если в помещении, где хранится лук влажно, можно там поставить ведра с золой, известью или древесной стружкой для поглощения влаги.

Но самый действенный способ хранения лука — это обработка луковиц мелом. На 25 кг лука понадобится около 50 г мела, который нужно измельчить и посыпать луковицы. При таком способе лук будет сочным, целым и невредимым до самой весны.

Аграрии знают, что мел создает щелочную среду, вредную для патогенных микроорганизмов, предотвращает плесень. К тому же он абсолютно безопасен для человека.

Мы также рассказывали, как лучше хранить чеснок зимой.

142

Читайте нас в Facebook