Не сливайте кофе в раковину: ученые рассказали о скрытой опасности

Так как в холодное время года ни алкоголь, ни папиросы, по утверждению Минздрава, не помогают согреться, украинцам не остается ничего другого, как начинать свой день с традиционного кофе.

При этом большинс людей даже не задумывается о том, куда попадают остатки напитка, пишет ТСН.

В то же время привычка сливать остатки кофе в раковину может привести к экологической проблеме — даже небольшое количество остатков напитка может причинить вред рекам, озерам и морям, предупреждает Science Alert.

Кофе содержит сотни химических соединений. Самым опасным среди них является кофеин — вещество, которое не разлагается быстро и считается новым типом загрязнителя. Исследования показывают, что кофеин обнаружен в более чем половине рек мира, даже в самых отдаленных регионах, включая Антарктиду.

Почему опасно выливать кофе в раковину

• Кофеин — медленно разлагающийся стойкий загрязнитель. Он способен:
• нарушать химический состав воды
• снижать уровень кислорода
• стимулировать рост водорослей
• вредить рыбам, растениям и микроорганизмам.

Даже современные очистные системы не всегда полностью удаляют кофеин, поэтому вещества по канализации могут снова оказаться в воде.

Что еще вредно в кофейных отходах В напитках часто есть сахар, молоко, какао, специи, и они также изменяют баланс воды, ухудшают ее качество и создают условия для роста вредных микроорганизмов.

Что с канализацией в квартире?

Кофейная гуща забивает трубы — она не растворяется, образует плотные отложения и может привести к засорениям. Поэтому выливать кофе в раковину нельзя не только из-за экологии, но ради вашей сантехники.

Специалисты отмечают: все, что попадает в стоки, может вернуться к нам через речную или питьевую воду. Даже современные очистные постройки не всегда способны полностью удалить кофеин.

Что же делать с кофейными остатками?

Ученые советуют: не выливайте кофе в уличные решётки или раковину. Вместо этого разбавьте ее водой и используйте в качестве удобрения для растений. Кофейную гущу можно рассыпать на грядках или клумбах, но только небольшими порциями. Специалисты объясняют, что такая добавка повышает уровень органики в почве. Хотя, если сыпать гущу постоянно в одно место, там может накапливаться кофеин и твердые частицы, что в конце концов начнет вредить растениям и их среде.

Оптимальный вариант утилизации кофейных отходов — компост или специальные пункты для переработки пищевых остатков. Когда доступа к ним нет, лучше собрать гущу или жидкость в отдельную емкость и выбросить в помойку.

СМИ напоминают, что недавно в Лондоне городской совет оштрафовал женщину на 150 фунтов стерлингов за то, что она вылила кофе в канализацию перед тем, как сесть в автобус. Позже совет Ричмонда отменил штраф, однако инцидент вызвал активное обсуждение.

Также напомним, что когда кофейную гущу смешать с еще одним компонентом, можно получить средство, поможет очистить до блеска пригоревшие кастрюли и сковородки.

337

Читайте нас в Facebook