Мятно-ореховый соус к рыбе: добавьте яркий весенний вкус в привычное блюдо
Свежая зелень сегодня продается круглый год. И это дает возможность приготовить много всего вкусного. Например, прекрасная идея — приготовить мятный соус. Свежие ноты мяты добавят вкусу особый колорит и напомнят, что долгожданная весна уже не за горами.
Готовьте с удовольствием! Это очень важно. Угощайте вкусностями своих родных и близких, дарите им положительные эмоции.
Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом лакомства, которое готовится очень просто и быстро.
— Это необычно и вкусно, — говорит Элла Иванова. — А еще очень ароматно.
Мятный соус к рыбе
- 50 г листочков свежей мяты
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- 1−2 столовые ложки растительного масла
- 20−30 г орешков фундука или кедровых
- Сок и цедра лимона — по вкусу
Листочки свежей мяты перебить в блендере с орешками фундука или кедровыми, солью, коричневым сахаром, перцем, соком и цедрой лимона, а также растительным маслом.
Подавать соус к рыбе!
И приятного аппетита вам и вашим родным и близким!
Ранее «ФАКТИ» публиковали рецепт шоколадного печенья с трещинками.
Фото из альбома Эллы Ивановой
194Читайте нас в Facebook
