Как приготовить сырные пончики из детства: невероятно простой рецепт лакомства

В украинской кухне существует множество рецептов пончиков — сладких, с бананом, совсем не сладких — с куриной печенью и т. п.

А автор канала «Любимовская кухня» делится рецептом сырных пончиков, которые готовятся быстро и легко.

Ингредиенты:

• 300 г кисломолочного сыра;
• 3 яйца;
• 100 гр сахара;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• 1 пакетик ванильного сахара;
• 300 гр муки;
• 500 мл подсолнечного масла.

Читайте также: Невероятно вкусные домашние пончики: по этому рецепту выйдут у каждой хозяйки

Приготовление:

РЕКЛАМА

• Тщательно смешать творог, яйца, разрыхлитель, ванильный сахар. Добавить муку и снова перемешать.
• Сформировать творожные шарики, смазав руки растительным маслом.
• Растительное масло налить в кастрюлю и хорошо разогреть.
• Каждый творожный шарик обкатать в муке и обжарить в масле на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны.
• Готовые пончики выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
• Дать пончикам остыть и посыпать сахарной пудрой.

О том, как приготовить венские пончики с заварным тестом, читайте на нашем сайте.

Фото — скриншот

232

Читайте нас в Facebook