Салат с копченой курицей и кукурузой: отличный вариант и для обычного ужина, и для праздничного

Быстрый и простой салат из копченой курицы с несколькими простыми ингредиентами — отличный вариант и для обычного ужина, и для праздничного. Готовить его недолго, пишет Swojskie Jedzonko.

Ингредиенты:

одно копченое куриное бедро

одна небольшая банка кукурузы

один лук-порей

150 г твердого сыра

3−4 маринованных огурца

3 столовые ложки майонеза

2 столовые ложки сметаны

соль и перец по вкусу

Приготовление

Снимите копченое мясо с костей, снимите кожу и нарежьте кубиками мясо.

Мелко нашинкуйте лук-порей и залейте его кипятком в сите, дайте остыть.

Натрите сыр на большой терке.

Нарежьте огурцы кубиками и слейте жидкость из кукурузы.

Поместите все ингредиенты в миску, добавьте майонез и сметану. Приправьте солью и перцем (будьте осторожны с солью, потому что мясо уже соленое, как и огурцы), перемешайте.

Ранее «ФАКТЫ» рассказывали, как приготовить вкусный салат с ароматной заправкой, который можно тем, кто на диете.

Читайте также: Яркая закуска за 10 минут: готовим овощные шашлычки с моцареллой

309

Читайте нас в Facebook