Блогерша Татьяна Данильченко, у которой есть множество вкусных рецептов, поделилась рецептом праздничного картофеля.
«Картофель по-королевски. Это действительно праздничное и очень вкусное основное блюдо, которое я рекомендую приготовить» , — отметила блогерша.
Ингредиенты:
картофель 1 кг
сметана 5 ст. л
чеснок 4 зубчика
соль, специи
сыр 150 г
зелень
Приготовление:
Картофель нарезаем дольками, отвариваем в воде, с момента закипания 3−4 минуты.
Просушиваем и жарим на сильном огне до золотистой корочки.
Для соуса соединяем тертый сыр, сметану, специи и измельченный чеснок и добавляем в обжаренный картофель.
Тушим до 10 минут. Посыпаем зеленью и блюдо готово.
Напомним еще один простой, дешевый и вкусный рецепт — жареный картофель с луком и чесноком.
1627Читайте нас в Facebook